Muchas personas toman probióticos como coadyuvante del organismo en la obtención de nutrientes necesarios para llevar una vida más saludable. Técnicamente, el objetivo de consumir un suplemento probiótico es introducir bacterias beneficiosas en el intestino. Por desgracia, los probióticos y el ácido estomacal no siempre encajan bien. 

El ácido estomacal, que es naturalmente fuerte para digerir todo tipo de alimentos, elimina el 99% de las cepas probióticas de las principales fuentes de probióticos, mucho antes de que estos productos puedan llegar al intestino delgado. Entonces, ¿cómo conseguir que los probióticos atraviesen el estómago y lleguen al intestino para crecer y colonizar, de modo que el cuerpo pueda obtener los beneficios que aportan?

La mayoría de los probióticos mueren por las condiciones extremas a las que se enfrentan al llegar al estómago. Por ello, la mejor manera de administrarlos es encapsulándolos con un recubrimiento o revestimiento entérico que actúe como escudo protector contra los ácidos gástricos. 

La Sociedad Canadiense de Investigación Intestinal sugiere que, para proteger los probióticos y favorecer su absorción, se recomienda cubrirlos con un recubrimiento entérico que actúe como barrera sobre ellos, evitando así que la cápsula se disuelva en el ácido del estómago.

Problemas de formulación y proceso de recubrimiento

Una cosa es encapsular los probióticos con un recubrimiento entérico para que puedan pasar por el estómago y otra, es producir una formulación que los proteja y que permita una absorción fácil y eficaz por parte del organismo. 

Una de las mejores formulaciones para el recubrimiento de probióticos es la hipromelosa; un polímero semi-sintético muy utilizado en el hemisferio occidental para el recubrimiento de medicamentos. Sin embargo, la mayoría de los procesos de recubrimiento entérico en todo el mundo son costosos y complejos, por lo que no se trata sólo de la tecnología utilizada, sino de todo el proceso de recubrimiento. 

Por otra parte, la mayoría de las formulaciones de recubrimiento de probióticos utilizan productos químicos añadidos, disolventes u otros recubrimientos para retrasar la liberación de la formulación a su paso por el tracto digestivo. De hecho, la cápsula mantiene su estabilidad frente a los niveles de pH del estómago, pero se rompe cuando alcanza los niveles más altos de pH en el intestino delgado.

Reducción de la complejidad del proceso en un producto de primer nivel

Independientemente de la formulación del fármaco o probiótico a recubrir, es fundamental buscar uno que tenga un bajo contenido de humedad, para que sea sensible a esta o higroscópico. Además, debe presentar las siguientes propiedades:

• Liberación retardada
• Resistente a los ácidos gástricos 
• Bajo contenido de humedad
• Resistente a la reticulación
• Estabilidad en un amplio rango de temperatura y humedad
• Amplia aceptación normativa para aplicaciones farmacéuticas

Uno de los mejores productos del mercado mundial que utiliza la tecnología de la hipromelosa y que reúne todas las características anteriores es el AR-CAPS® de Farmacáspulas. Estas cápsulas duras son resistentes al ácido gástrico y son muy rentables, además, evitan la liberación del medicamento en el estómago, lo que las convierte en una opción de calidad para una amplia gama de aplicaciones farmacéuticas entéricas.

Las AR-CAPS® liberan el medicamento desintegrándose en el duodeno para su absorción intestinal y son especialmente adecuadas para la administración de formulaciones probióticas y enzimáticas. Uno de sus mejores valores añadidos, es que eliminan por completo los costosos y complejos procesos de recubrimiento entérico.

Es evidente que los probióticos son muy beneficiosos para la salud ya que no causan efectos nocivos en el sistema digestivo; y aunque el mercado está lleno de este tipo de productos, no todos cumplen con la tecnología adecuada. 

Si busca una formulación de probióticos, tenga en cuenta que la calidad debe ser la prioridad. Además, busque un proveedor de cápsulas vacías que disponga de una amplia gama de tamaños que puedan ser totalmente personalizados para alinearse con la estética de su marca y lograr el máximo reconocimiento e impacto.