Suplementos que serán tendencia en 2024
Suplementos que serán tendencia en 2024
A raíz de la pandemia, los hábitos de consumo de suplementos dietarios y vitaminas en el mundo, se intensificaron significativamente. Sólo en los 2 últimos años, el incremento en el mercado global de suplementos dietarios fue de casi el 20% y se espera que siga creciendo a un ritmo anual compuesto del 8,2%, hasta alcanzar los USD272.000 millones para 2027.
La principal razón detrás de este auge es la conciencia que despertó la pandemia de la importancia de complementar la alimentación, con compuestos que favorezcan diversas funciones, órganos y sistemas del organismo.
Problemas modernos
A principios de la pandemia, los productos más populares eran aquellos que se enfocaban en fortalecer el sistema inmunológico, en desinflamar y en luchar contra la oxidación del organismo. Dos años después, y habiendo superado los peores efectos de la pandemia, las tendencias de consumo han cambiado, de acuerdo con las nuevas necesidades de la población.
Los problemas más comunes que afrontan los adultos del mundo en el 2023 son:
- Incremento en los niveles de estrés. Según la Organización Mundial de la Salud, en 2023, una de cada cuatro personas sufre de algún trastorno mental, dentro de los que se incluye la ansiedad y el estrés.
- Problemas de sueño. Relacionado con los trastornos mentales, la falta de sueño y/o la disminución en su calidad, son uno de los principales efectos postpandemia.
- Problemas con el azúcar en sangre y la resistencia a la insulina. En el mundo hay alrededor de 422 millones de personas diagnosticadas con algún tipo de diabetes (según la OMS) y muchas más que padecen resistencia a la insulina y aún no han sido diagnosticadas.
- Problemas estomacales y desórdenes de la microbiota. El incremento en el consumo de medicamentos como los antibióticos, ha contribuido al surgimiento de trastornos gastrointestinales y desórdenes del microbioma.
Suplementos para las necesidades modernas
La industria nutracéutica mundial, con el mercado estadounidense a la cabeza, ha popularizado nuevos compuestos durante el 2023 que buscan luchar contra las dolencias anteriormente mencionadas.
Algunos de estos productos ya se encuentran en el top 10 de los más vendidos en plataformas como Amazon y otros, son los favoritos de celebridades y comunidades en redes sociales.
A continuación, los suplementos a tener en cuenta en el 2024:
- Ashwagandha, bufera o ginseng indio. Es una de las hierbas más importantes de la medicina ayurveda y ha ganado popularidad en los últimos años por sus propiedades adaptógenas, que ayudan al organismo a sobrellevar el estrés físico y emocional. Además se le atribuyen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y estimulantes.
- Los hongos multifuncionales. Son hongos que tienen propiedades más allá de los beneficios alimenticios y que dependiendo de su enfoque, pueden ser medicinales o adaptógenos. El hongo melena de león, por ejemplo, tiene propiedades antiinflamatorias y neurotróficas (promueven el crecimiento y la diferenciación de las neuronas), mientras que el hongo de la nieve o Tremella, tiene propiedades antioxidantes, antitumorales, inmunomoduladoras y reguladoras del azúcar en sangre.
- El sauco. Aunque el sauco es un compuesto conocido por efectividad para tratar la gripa y el resfriado, ha ganado popularidad recientemente por sus capacidades antioxidantes, laxantes, antisépticas y diuréticas.
- El musgo marino o musgo irlandés. Es un alga roja que ha ganado popularidad en 2023 por ser la favorita de varias celebridades. Es rica en fibra soluble, clorofila, omega 3, magnesio y potasio y gracias a ello, se le atribuyen propiedades antioxidantes y antinflamatorias, que favorecen el sistema inmunológico y reducen la presión arterial.
- La berberina. Es un compuesto derivado de algunas plantas como el agracejo europeo o la cúrcuma canadiense al que se le atribuyen propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias. Además, tiene la capacidad de activar el tejido adiposo marrón del organismo, a través de la termogénesis (producción de calor), lo que aumenta el metabolismo y mejora la regulación de la insulina. Por esta razón se le han atribuido propiedades para bajar de peso.
La conveniencia de las cápsulas duras para los suplementos
La efectividad de un producto nutracéutico está directamente relacionada con la constancia en su consumo. Para garantizar que los pacientes consuman regularmente un producto y lo hagan de manera responsable, es necesario proveer un formato práctico y conveniente.
Estas son las razones por las cuales considerar las cápsulas duras de Farmacápsulas:
- Las cápsulas duras son fáciles de tomar y vienen en diversos tamaños, que se pueden adaptar el tipo de paciente y/o a la dosis deseada.
- Las cápsulas duras enmascaran sabores y olores indeseables que pueden estar presentes en minerales y compuestos naturales.
- Con las cápsulas duras, puede personalizar su producto con múltiples opciones de color, impresión y acabados y de esta forma, diferenciarse de la competencia.
- Las cápsulas duras son costo-eficientes, ya que requieren menor cantidad de excipientes en la fabricación del producto.
Farmacápsulas cuenta con un producto para cada necesidad de la industria nutracéutica, junto con la experiencia necesaria para asesorarle en el desarrollo de su suplemento dietario. Contáctenos.
Vivir como un japonés: suplementos para extender la expectativa de vida
Vivir como un japonés: suplementos para extender la expectativa de vida
Japón es el país con mayor esperanza de vida del mundo y recientemente anunció que el 10,1% de sus habitantes, es decir, 12.5 millones de personas, tienen más de 80 años. Aún más sorprendente, el 29,1% de su población, de 125 millones de habitantes, tiene 65 o más años.
Según datos del gobierno japonés, la esperanza de vida al nacer es de 87,74 años para las mujeres y de 81,64 años para los hombres, con lo que se posicionan como el país más longevo del mundo. Pero, ¿cuál es el secreto de los japoneses para vivir tanto?
Rutinas saludables
De acuerdo con estudios realizados en varias regiones japonesas como Okinawa o Nagano, las razones principales que favorecen la longevidad de sus habitantes son:
- Mantener una dieta saludable. Las regiones con mayor expectativa de vida en Japón, tienen una dieta basada en el consumo de pescado fresco, alimentos de origen vegetal y té. Esta dieta baja en grasas saturadas, previene la obesidad, lo que a su vez, evita las enfermedades relacionadas.
- Bajo consumo de sal. A pesar de que los japoneses tienen algunos platos tradicionales con alto uso de este condimento, como la sopa Miso, el gobierno japonés ha adelantado campañas de salud para promover el bajo consumo de sal, lo que ha disminuido la cantidad de casos de hipertensión.
- Mantener una vida activa. Ya sea que se ejerciten frecuentemente o que simplemente sigan rutinas saludables como caminar para llegar a sus destinos, o tener hobbies que impliquen esfuerzo físico, los japones de edad avanzada, son referentes de vida activa.
Adoptar el modelo japonés
Es evidente que no todas las personas pueden seguir una dieta basada en pescado y vegetales, pero sí hay recursos que se encuentran más a la mano y que pueden favorecer una dieta saludable. Es el caso de los suplementos y las vitaminas.
El componente del pescado al que se le atribuye la mejora en la salud, es a la combinación de ácidos grasos poliinsaturados n-3 o comúnmente conocidos como Omega-3. Los ácidos Omega-3 pueden provenir de diferentes fuentes como el pescado, el krill (crustáceo) o incluso, de algas marinas.
Muchos estudios se han realizado sobre los efectos de consumir Omega-3 de manera frecuente, siendo los más destacados:
- Reduce el riesgo de ataque cardiaco, ya que reduce los triglicéridos y la presión sanguínea.
- Favorece la salud cerebral, ya que contienen DHA, el cual se asocia con el favorecimiento de la capacidad de aprendizaje.
- Reduce la propensión a la depresión y la ansiedad, gracias a sus propiedades desinflamatorias.
El mejor formato para los suplementos de Omega-3
Debido a que el Omega- 3 es una combinación de ácidos grasos, su formulación puede ser compleja. Más importante aún, debido a que la fuente principal de este componente es el pescado, la forma como se dosifique y formule es fundamental, para prevenir que el paciente abandone su consumo por la presencia de olores o sabores indeseados.
Por esta razón, se prefiere el uso de cápsulas, ya sean duras o blandas, para la formulación del Omega-3. No obstante, la cápsula dura presenta varias ventajas adicionales frente a su contraparte, que es importante resaltar.
El paquete completo: cápsulas duras de relleno líquido
Las cápsulas duras con tecnología de relleno líquido son el formato ideal para el envasado de oleos y otras sustancias especiales como el Omega-3, ya que:
- Evitan al máximo la presencia de olores y sabores desagradables, debido a que no cuentan con plastificantes como sus contrapartes blandas, por lo que el riesgo de filtraciones del interior al exterior es mínimo. Además, con las cápsulas duras se corre menor riego de que el paciente muerda el producto, liberando el aceite en la boca y generando una reacción indeseada.
- Permiten una fabricación más rápida y costo-eficiente. Las cápsulas para el relleno de líquidos ya están fabricadas y su envasado puede realizarse en las mismas instalaciones del fabricante, con los equipos adecuados. Por el contrario, en el caso de las cápsulas blandas, la fabricación de la cápsula debe hacerse al mismo tiempo que el envasado del producto y con equipos especializados, lo que implica mayores tiempos y costos de desarrollo.
- Menor costo de fabricación: menor precio para el producto. Debido a que las cápsulas duras rellenas de líquido tienen procesos más costo-eficientes, este ahorro se puede trasladar al precio del producto, lo que lo hace más atractivo en el punto de venta. De esta manera los recursos del fabricante pueden enfocarse en otras áreas de la compañía como la promoción o las ventas.
Cápsulas de Omega-3 para promover una vida más larga
El Omega-3 sigue siendo uno de los suplementos más populares para el apoyo de la buena salud y la lucha contra el envejecimiento. La clave, más allá de incorporarlo en una rutinas diaria, es encontrar la forma de hacerlo de forma que no implique mayores esfuerzos. Las cápsulas duras de relleno líquido de Farmacápsulas, son el formato ideal para adoptar un consumo frecuente de Omega-3, gracias a su practicidad y su valor costo-beneficio.
Tipos de máquinas de llenado de cápsulas
Tipos de máquinas de llenado de cápsulas
Una máquina de llenado de cápsulas es aquella que se emplea para llenar cápsulas vacías con ingredientes farmacéuticos o nutracéuticos, ya sea polvo, gránulos, tabletas o líquidos. Las máquinas industriales son especiales para la fabricación a gran escala, con alta eficiencia.
Una tecnología de llenado de cápsulas adecuada transforma un proceso complicado en un sistema rápido y preciso, con dosificaciones precisas y desperdicio mínimo de producto. El llenado se puede hacer para producir diferentes tipos de cápsulas, y el proceso es conocido como encapsulación. Debido a que existen diferentes tipos de material de relleno, existen también diferentes tipos de máquinas de llenado, que se clasifican en:
- Máquina de llenado manual
- Máquina semiautomática
- Máquina automática
Es posible dividir el proceso de llenado de cápsulas en funciones aisladas de cada máquina para garantizar que la operación total funcione de manera efectiva.
Máquinas manuales
Una máquina de llenado manual se utiliza en industrias que requieren que la cantidad de material de relleno sea exacta a la cantidad de ingredientes. Este tipo de máquina es ideal para producir cápsulas personalizadas, acordes a las necesidades específicas de cada usuario.
Además, pueden producir alrededor de 800 cápsulas en un solo prensado y cuentan con una bandeja para el polvo y con varias bandejas de carga con hasta 300 orificios.
Máquinas semiautomáticas
Como su nombre indica, es una máquina de llenado híbrida que une el proceso manual con el automático. Su ventaja es que requiere menos dependencia de la persona que la opera y está diseñada para que el proceso de llenado cumpa con los requisitos de higiene exigidos por la industria.
Su diseño y construcción lo hacen duradero y de bajo mantenimiento, gracias a elementos resistentes y no corrosivos, que eliminan la contaminación y facilitan la limpieza después de su uso.
Máquinas automáticas
Con las máquinas automáticas de llenado de cápsulas, se realiza el proceso sin la necesidad de un operador, con el uso de filtros automáticos que facilitan la producción a gran escala.
Estas máquinas pueden encapsular cualquier tipo de material, ya sea que esté compuesto por partículas finas o por gránulos. También funcionan como un sistema de integración de procesos, ya que unen otros equipos como las pulidoras de cápsulas en línea, los extractores de polvo, los identificadores de cápsulas dañadas y los eyectores de cápsulas vacías.
Su funcionamiento se da a través de un proceso de 5 pasos:
- Alimentación: Las cápsulas se cargan en la máquina y a través de una serie de canales, se alinean la dirección y orientación de cada cápsula para que su cuerpo esté en la parte inferior y su tapa, en la parte superior. Una vez alcanzan el extremo de carga de cada canal, se inicia el proceso de llenado de las cápsulas vacías.
- Separación: Un sistema de vacío libera el cuerpo para abrir la cápsula e inmediatamente después, una máquina de alta velocidad, revisa las cápsulas e identifica aquellas que no se separaron correctamente para desecharlas.
- Llenado: Esta etapa varía según el tipo de sólido o líquido que contenga la cápsula, pero en general consiste en una estación en la que se agrega el contenido al cuerpo de la cápsula y luego se comprime varias veces con un pie que lo aprisiona de manera uniforme. Otras opciones son: llenado con dispensadores intermitentes o con aspiración, entre otras.
- Finalización: En esta etapa, las bandejas que sostienen las tapas y los cuerpos están alineadas, luego los pasadores empujan los cuerpos hacia arriba y los fuerzan a una posición bloqueada contra las tapas y las cierran.
- Descarga: Una vez cerradas, las cápsulas se elevan en sus cavidades y son expulsadas de la máquina a través de la tolva de descarga. Finalmente, se limpian para eliminar impurezas o exceso de material de su exterior, para luego ser recogidas y envasadas para su distribución.
Una máquina de llenado de cápsulas es imprescindible para la producción de cápsulas a gran escala ya sea para la industria nutracéutica o la farmacéutica. Saber qué máquinas se adaptan mejor a las necesidades de su negocio le permitirá generar procesos más eficientes para su producto.
Farmacápsulas, su aliado técnico
Nuestros expertos en servicio técnico tienen más 30 años de experiencia en la configuración y operación de máquinas de llenado de cápsulas. Nuestro éxito radica en la visita continua a las plantas de nuestros clientes para asesorarlos con sus procesos de llenado. Este es nuestro compromiso de calidad y valor agregado.
Nuestro equipo de servicio técnico puede ayudarlo a diseñar o mejorar su departamento de fabricación de cápsulas, desde el punto de recomendar el equipo adecuado para el llenado, hasta la asesoría del diseño de los procesos. A pesar de que contamos con gran experiencia en el manejo de equipos, no tenemos ninguna afiliación con ninguno de los fabricantes, por lo que tiene la seguridad de que nuestro asesoramiento es imparcial.