El veganismo y el vegetarianismo en Latinoamérica: un mercado en expansión
El veganismo y el vegetarianismo en Latinoamérica: un mercado en expansión
En la industria farmacéutica y nutracéutica, la tendencia hacia productos más naturales y sostenibles ha impulsado la popularidad de las cápsulas duras vegetales. A medida que la población de veganos y vegetarianos crece en el mundo, las empresas buscan adoptar este tipo de cápsulas como una solución efectiva a la cada vez más creciente demanda.
A continuación, veremos las razones detrás del auge de las cápsulas vegetales y cómo se están convirtiendo en una opción preferida frente a otros formatos como las tabletas o los softgels.
Crecimiento del veganismo y el vegetarianismo en el mundo
El movimiento vegano y vegetariano ha ganado fuerza en todo el mundo, impulsado por el interés en una alimentación saludable, el bienestar animal y la sostenibilidad ambiental. Según datos recientes, el número de personas veganas y vegetarianas continúa creciendo de manera significativa:
- Globalmente, se estima que alrededor del 10% de la población mundial es vegetariana, mientras que el 1% sigue una dieta vegana estricta. Esto representa más de 79 millones de personas veganas a nivel mundial.
- En Latinoamérica, alrededor del 19% de los mexicanos se identifica como vegetarianos, mientras que el 9% son veganos.En Brasil, aproximadamente el 8% de la población ha mostrado interés en dietas veganas, mientras que en Chile y Argentina, cerca del 7% de la población ha participado en iniciativas como «Veganuary», lo que demuestra un interés creciente en la región.
Este aumento ha generado una demanda creciente de productos aptos para veganos y vegetarianos, tanto en la industria alimentaria como en el sector farmacéutico y nutracéutico. Las cápsulas duras vegetales K-Caps de Farmacápsulas, elaboradas con hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC), son una alternativa ideal para este segmento de consumidores.
Ventajas de las cápsulas duras K-Caps
Las cápsulas duras vegetales ofrecen diversas ventajas frente a otros formatos como las tabletas o los softgels, lo que las convierte en una opción preferida tanto por los fabricantes como por los consumidores.
1. Compatibilidad con dietas veganas y vegetarianas
A diferencia de las cápsulas de gelatina tradicionales, que están hechas a base de productos animales, las cápsulas vegetales son aptas para veganos y vegetarianos. Conozca más sobre las diferencias entre cápsulas vegetales y de gelatina.
Este aspecto no solo responde a una necesidad ética de este grupo, sino también a las exigencias de un mercado más consciente con el medio ambiente.
2. Mejor disolución y absorción
Las cápsulas duras vegetales se disuelven rápidamente en el tracto digestivo, lo que permite una liberación eficiente de los ingredientes activos. En comparación con las tabletas, que a menudo tardan más en disolverse, las cápsulas aseguran una biodisponibilidad más rápida, lo que resulta en una acción más inmediata del medicamento o suplemento.
3. Protección del ingrediente activo
Las cápsulas ofrecen una excelente protección para los ingredientes sensibles, como vitaminas, minerales o extractos herbales, que pueden degradarse en contacto con la luz o el aire. Al encapsular estos ingredientes en una cápsula dura, se asegura su estabilidad y eficacia a lo largo del tiempo.
4. Mayor flexibilidad en la formulación
Las cápsulas duras vegetales permiten una mayor flexibilidad en términos de formulación, ya que resulta más fácil incluir ingredientes en polvo o granulados que en otros formatos como las tabletas. Además, al no requerir aglutinantes o conservantes, las cápsulas pueden mantener una fórmula más limpia; algo especialmente valorado en el mercado nutracéutico.
5. Fácil ingestión
Las cápsulas duras son más fáciles de ingerir que las tabletas, especialmente para aquellos que tienen dificultades para tragar. Además, no tienen sabor ni olor, lo que las hace más atractivas para consumidores sensibles al sabor amargo de ciertos medicamentos o suplementos.
6. Ventajas sobre los softgels
Aunque los softgels también tienen su lugar en la industria, las cápsulas duras presentan algunas ventajas importantes sobre estos. Los softgels suelen estar compuestos por gelatina de origen animal, lo que los excluye automáticamente para los consumidores veganos y vegetarianos. Además, las cápsulas duras son más resistentes a las condiciones de almacenamiento, ya que no se ven afectadas por el calor o la humedad de la misma manera que los softgels.
Conclusión
El crecimiento constante de la población vegana y vegetariana, tanto a nivel global como en Latinoamérica, presenta una oportunidad significativa para las empresas farmacéuticas y nutracéuticas que buscan ofrecer productos innovadores. Las cápsulas duras vegetales K-Caps, no solo cumplen con los requisitos dietéticos de este mercado en expansión, sino que también ofrecen ventajas en términos de formulación, absorción y protección de los ingredientes activos.
Adoptar este tipo de cápsulas en la producción de medicamentos y suplementos es una decisión estratégica que permitirá a las marcas capitalizar en esta tendencia y satisfacer las necesidades de consumidores cada vez más conscientes y exigentes.
Contáctenos y conozca más de nuestras cápsulas vegetales K-Caps.
Las mejores cápsulas vacías para niños: Tamaño, tipo y opciones de sabor
Las mejores cápsulas vacías para niños: Tamaño, tipo y opciones de sabor
Si está formulando cápsulas vacías para uso pediátrico, elegir la cápsula adecuada para su producto es una decisión clave. En primer lugar, ¿qué tamaño es el mejor si desea crear cápsulas amigables para los niños? Esto resulta imprescindible ya que si quiere lanzar al mercado cápsulas fáciles de tragar debe considerar tamaños pequeños.
Sin embargo, una vez que ha seleccionado el tamaño de la cápsula, aún hay otras consideraciones con respecto a su cápsula pediátrica. ¿Las cápsulas deben ser de gelatina o vegetarianas? ¿Cuál es la mejor manera de crear cápsulas con sabores para niños? ¿Existen otras opciones que puedan optimizar el atractivo de las cápsulas vacías para niños?
Comprendiendo los tamaños de las cápsulas vacías para niños
Las cápsulas vacías, incluidas las cápsulas para medicamentos y suplementos infantiles, están disponibles en una variedad de tamaños, todos ellos estandarizados en toda la industria. Como ilustra la tabla a continuación, los números de tamaño de las cápsulas son inversamente proporcionales al tamaño de la cápsula. El sistema de numeración comienza con el 000 para la cápsula más grande y va hasta el 4 para la cápsula más pequeña.
Al elegir un tamaño para las cápsulas vacías para niños, hay tres factores importantes a considerar:
- Capacidad de la cápsula – La capacidad de la cápsula es una función del volumen y la masa (es decir, el peso) del material de relleno. La masa es la cantidad de miligramos de formulación por dosis. Densidad = Masa (g) / Volumen (ml).También puede usar una tabla como la anterior. Encuentre la línea que corresponda a la densidad más cercana a la de su formulación. Luego, observando esa línea, encuentre el tamaño de cápsula que sea más cercano, pero no menor, que el peso de su formulación. Esto le indicará qué tamaño de cápsula se necesita para contener una dosis de su formulación.
- Facilidad de deglución – Si su objetivo es crear cápsulas fáciles de administrar en pacientes pediátricos, tenga en cuenta que puede ser necesario dividir la dosis en más de una cápsula.En general, las cápsulas de tamaño más pequeño, especialmente las de tamaños 3, 4 y 5, son la mejor opción para los niños. Cualquier tamaño mayor puede afectar negativamente la aceptación, ya que es probable que los niños encuentren las cápsulas más grandes difíciles de tragar y/o poco atractivas.
- ¿Cuál es mejor: cápsulas vegetarianas o de gelatina? – La respuesta aquí depende de su formulación y del tipo de producto. Por ejemplo, las cápsulas vegetarianas para niños suelen ser la mejor opción para productos nutracéuticos, como cápsulas para vitaminas infantiles. Esto se relaciona con las tendencias generales en la industria nutracéutica, donde los consumidores (incluidos los padres) suelen buscar productos más «naturales». Usar cápsulas vegetarianas puede, por lo tanto, expandir el mercado para tus vitaminas o suplementos pediátricos.Para productos farmacéuticos, la mejor elección a menudo depende de la formulación. Por ejemplo, las cápsulas de gelatina son la mejor opción para ingredientes activos sensibles al oxígeno, mientras que las cápsulas vegetarianas son la mejor opción para formulaciones higroscópicas.
¿Pueden tener buen sabor las cápsulas pediátricas?
La palatabilidad, que se ve influenciada por el sabor, el olor y la textura, generalmente es mucho más importante para los niños que para los adultos. Si el sabor amargo o el olor desagradable de su formulación se percibe a través de la cápsula, muchos niños se negarán a tragarla.
Farmacápsulas ofrece la solución definitiva con cápsulas de sabores para niños. Nuestras cápsulas saborizadas no solo enmascaran sabores y olores desagradables, sino que además ofrecen sabores y olores agradable y delicioso. Están disponibles en una variedad de sabores populares entre los niños, como fresa, uva, limón y chicle, y son una excelente opción para diferenciar y mejorar la aceptación de su producto.
¿De qué otra forma se puede aumentar el atractivo de las cápsulas para niños?
Otra forma de aumentar el atractivo del producto – y por lo tanto la aceptación – es usar impresión personalizada. Con Farmacápsulas puedes imprimir de forma radial o axial en el cuerpo y/o tapa de la cápsula, con gran detalle. Por ejemplo, sus cápsulas personalizadas pueden incluir impresiones de personajes de dibujos animados.
¿Cómo elegir cápsulas duras seguras para niños?
Aunque todas las cápsulas deben cumplir con las normas gubernamentales de salud y seguridad, ¿cómo se asegura de que las cápsulas que está considerando sean 100% confiables para los niños? Lo principal es evaluar en detalle los ingredientes y la fabricación de las cápsulas, factores que sólo los proveedores expertos pueden ofrecer con gran calidad.
En Farmacápsulas contamos con instalaciones con BPM, en todas nuestras plantas en América del Norte y del Sur. Para nuestras cápsulas de gelatina, que están hechas de gelatina de origen bovino y calidad superior, somos el único fabricante de cápsulas que posee su propia fuente de gelatina cruda. Esto proporciona un nivel extraordinario de garantía de calidad.
Además, nuestras cápsulas de gelatina y vegetarianas no contienen alérgenos ni transgénicos y son certificadas Kosher y Halal, lo que agrega mayor confianza en su producto.
Conclusión
Al momento de desarrollar y/o comercializar productos farmacéuticos o nutracéuticos para niños, debe tener en cuenta contar con materias primas e ingredientes de primera calidad. Las cápsulas duras vacías de Farmacápsulas cumplen con todos los requisitos y lo que es mejor, son fabricadas en Latinoamérica.