O formato farmacêutico mais eficaz para os probióticos

Como já comentamos em artigos anteriores, os probióticos são microrganismos vivos que apoiam a saúde do organismo ao manter as bactérias benéficas no intestino e promover o equilíbrio do microbioma. Embora os probióticos estejam presentes em alguns alimentos, muitas pessoas optam por suplementos alimentares para obter as doses e cepas necessárias.

Desafios na criação de suplementos com probióticos

Para que sejam eficazes, os microrganismos vivos presentes nos suplementos alimentares precisam permanecer viáveis até chegarem ao intestino. Isso torna a produção desse tipo de nutracêutico particularmente desafiadora, pois, em primeiro lugar, os fabricantes devem garantir que o processo produtivo não prejudique os microrganismos, que também precisam permanecer vivos durante toda a vida útil do produto. Além disso, os probióticos devem sobreviver ao ambiente agressivo do estômago e alcançar o intestino antes que os ácidos gástricos os eliminem.

Portanto, a escolha da forma de dosagem correta é fundamental no lançamento de um probiótico no mercado. Entre todas as opções disponíveis, qual é a mais eficaz?

As cápsulas de liberação retardada são o formato mais adequado

A eficácia das cápsulas duras para o uso com probióticos tem sido amplamente estudada, com resultados que indicam que esse formato é uma solução eficaz para estabilizar os probióticos em sua forma seca. Isso ocorre porque as cápsulas criam uma barreira física que protege os microrganismos vivos contra condições adversas. Além disso, foi demonstrado que, de modo geral, os probióticos encapsulados apresentam desempenho superior em comparação aos probióticos não encapsulados.

Ao escolher cápsulas duras para probióticos, a melhor solução é aquela projetada para não se desintegrar até alcançar o intestino, proporcionando assim a liberação adequada exigida por esse tipo de formulação.

Em um estudo realizado em 2013 sobre cápsulas com e sem revestimento entérico (revestimento aplicado para aumentar a resistência aos ácidos gástricos), constatou-se que oito produtos com probióticos encapsulados sem revestimento apresentaram resistência gastrointestinal limitada, enquanto cinco não demonstraram nenhuma sobrevivência gastrointestinal. Em contrapartida, as quatro cápsulas com probióticos que possuíam revestimento entérico apresentaram uma taxa de sobrevivência significativamente maior.

Desde a conclusão desse estudo, foram desenvolvidos sistemas de liberação em cápsulas que utilizam outras tecnologias para alcançar resistência aos ácidos, como as K-CAPS® Delayed-Release da Farmacápsulas.

As K-CAPS® Delayed-Release são formuladas para que seu material, o HPMC, seja resistente aos ácidos. Além disso, essas cápsulas de liberação retardada são livres de ftalatos, o que as torna adequadas para aplicações nutracêuticas.

O uso de HPMC resistente aos ácidos representa uma solução superior em relação às cápsulas com revestimento entérico, uma vez que o processo de revestimento é realizado após o enchimento das cápsulas vazias e pode afetar o produto final. Isso não ocorre com as cápsulas K-CAPS® Delayed-Release, que dispensam o revestimento entérico, reduzindo o tempo de fabricação e os custos operacionais.

E quanto a outros formatos farmacêuticos?

Embora os probióticos sejam comercializados em uma ampla variedade de formas de dosagem, cada uma apresenta desafios específicos.

• Probióticos em gomas: as gomas vêm ganhando popularidade, pois os consumidores associam sua textura à de doces. No entanto, as evidências científicas sobre sua eficácia ainda são limitadas. Sabe-se que o alto teor de umidade das gomas pode ser prejudicial para algumas cepas de probióticos, como lactobacilos e bifidobactérias. Além disso, a exposição ao calor durante o processo de fabricação pode eliminar parte dos microrganismos. Soma-se a isso o fato de que as gomas geralmente contêm açúcares, que podem alimentar bactérias intestinais nocivas, potencialmente neutralizando os benefícios à saúde intestinal proporcionados pelos probióticos.
• Probióticos em comprimidos: uma vez que os microrganismos ficam retidos na matriz do comprimido, podem receber certa proteção contra o ambiente hostil do estômago. Entretanto, o processo de compressão utilizado na fabricação pode danificar as células, resultando em perda de viabilidade e redução da eficácia da formulação.
  E quanto aos comprimidos mastigáveis? Embora sejam populares entre os consumidores, alguns ingredientes adicionados aumentam a exposição dos microrganismos à umidade, comprometendo sua taxa de sobrevivência.
• Probióticos em pó: por sua própria natureza, os pós não protegem os ingredientes ativos da formulação contra o ambiente do organismo. Um estudo recente demonstrou que apenas uma das seis cepas de probióticos presentes em um pó apresentou alta sobrevivência gastrointestinal.
• Probióticos líquidos (gotas): embora os formatos líquidos ainda não tenham sido amplamente estudados, eles também não oferecem proteção adequada à formulação frente ao ambiente do trato gastrointestinal.

Conclusão

Ao escolher um formato de dosagem para uma formulação probiótica, as cápsulas de liberação retardada K-CAPS® da Farmacápsulas representam a opção ideal. Para solicitar amostras, entre em contato com um de nossos representantes.